Weinig tijd om lunch te maken? Hier een simpel en snel recept voor een eiwitrijke lunch met verse ingrediënten:
INGREDIËNTEN
Voor 1 wrap:
- Volkoren wrap
- 1 eetlepel barbecue saus
- 1 grote hand babyspinazie
- Een kwart rode ui
- 50 gram gerookte kipfiletreepjes
- Een kwart avocado
- 1 eetlepel geraspte jonge kaas
BEREIDINGSWIJZE
Smeer een eetlepel barbecuesaus over de volkoren wrap. Verdeel de babyspinazie, rode ui, kipfiletreepjes en avocado erover. Strooi als laatst de geraspte kaas over het geheel. Plaats de wrap in de oven en bak ongeveer 5-10 minuten op 180 graden.
Macro’s:
Koolhydraten: 33,5 gram
Eiwit: 29,4 gram
Vet: 20,7 gram
Calorieën per wrap: 441
Eet smakelijk!
Wrappizza’s zijn een ideale lunch omdat je er allerlei ingrediënten op kunt doen. Kies waar jij zelf zin in hebt, of maak de wrap op een manier die in je dieet past! Wil je de wrappizza minder vet maken, dan kun je bijvoorbeeld de avocado vervangen door paprika. Wil je minder calorieën, vervang de volkoren wrap dan en neem bijvoorbeeld de No Fairytales paprika-chili wrap, met slechts 99 calorieën per wrap!